Description
Viande de porc, viande de canard, Œufs, oignons, ail, sel, poivre, persil, peau de cou de canard, foie gras de canard.
Cou farci au foie gras
17,50€
Composé d’une farce de porc et de canard finement hachée et assaisonnée et de délicats morceaux de foie gras glissés dans une peau de cou de canard, c’est une spécialité du Sud-Ouest qui vous régalera en entrée froid sur un lit de salade, ou même tiède accompagné de flageolets, petits pois…
Poids net: 400g
| Poids | 455 g |
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